Еда, вера, пост. Как найти баланс между заботой о душе и теле. Рита Мэддэн

Еда. Вера. Пост. Как найти баланс между заботой о душе и теле — это книга американского диетолога и специалиста по питанию Риты Мэддэн о том, что несомненно важно для каждого человека, в том числе верующего.

Это книга о здоровом и правильном подходе к пище.

Современный культ здорового питания сегодня смело можно назвать одним из самых популярных и ежегодно собирающих все большее число приверженцев. А как еще современному человеку, памятуя о священной обязанности заботиться о своем теле и здоровье и при этом не уходя в крайности, сохранить разумный подход к составлению рациона?

Книга Риты Мэдден дает потрясающий ответ на этот вопрос, возвращая человеку глубокий, духовный взгляд на процесс принятия пищи: это не просто способ насытиться и восполнить силы, а таинственное, священное действо и время, проведенное в Божьем присутствии.

В книге Риты Мэддэн Еда, вера, пост. Как найти баланс между заботой о душе и теле, вы найдете:

- необычный для нашей культуры взгляд на трапезу как на священнодействие;

- отношение к посту, как к времени, которое готовит наши сердце, ум и тело к всеобъемлющей радости Праздника;

- информацию о влиянии стресса на наш вес и здоровье;

- полезные рекомендации по полезному, сбалансированному питанию и активному образу жизни;

- подборку постных рецептов, которые внесут приятные изменения в ваше привычное меню.

Кому будет интересна книга издательства Никея Еда, вера, пост:

- тем, кто тщательно следит за своим рационом;

- верующим людям, которые регулярно постятся и хотят провести это время с пользой для души и тела;

- всем, кто только собирается вступить на путь поста и задается вопросом, какую роль в нем играет пища.

5 причин купить книгу Риты Мэддэн Еда. Вера. Пост. Как найти баланс между заботой о душе и теле:

- вдумчивое отношение к здоровью человека и его системе питания, подкрепленное уходящими вглубь веков церковными традициями и актуальной научной и медицинской информацией;

- Рита Мэддэн — дипломированный специалист в сфере питания и диетологии, исповедующий православие;

- книга предполагает не просто прочтение, но и активное применение на практике всех описанных методик и подходов: в конце каждой главы есть небольшие задания, которые помогут читателю отыскать точку равновесия между заботой о «тленном и духовном»;

- живая авторская речь и близкие каждому читателю жизненные примеры;

- простые и вкусные рецепты постных блюд, приведенные в приложении к книге.

Еда, вера, пост. Как найти баланс между заботой о душе и теле. Рита Мэддэн

Издательство: Никея

Год издания: 2020

Страниц: 224

Размеры: 207 х 132 х 17 мм

Обложка: твердая

Бумага: офсетная

Вес: 281 гр.

Рита Мэддэн — американский диетолог-нутрициолог, директор по вопросам питания компании Mediterranean Wellness («Средиземноморское здоровье»), которая специализируется на программах разумной потери и поддержания веса, а также на профилактике и лечении хронических заболеваний.

Окончила Университет Лома-Линда (Калифорния, США), где получила степень магистра общественного здравоохранения. Ведет подкаст на православном радио Ancient Faith («Древняя вера»), где рассказывает о питании и здоровье в свете православной веры.

Содержание Риты Мэддэн Еда, вера, пост. Как найти баланс между заботой о душе и теле

Предисловие. Игумен Нектарий (Морозов)

Введение. Цель этой книги

Глава 1. Священная трапеза

Как превратить процесс питания в священнодействие

Молитва — возможность почтить трапезу

Как организовать обеденное пространство

Как бороться с бездумным питанием

«Чемоданчик здоровья»

Глава 2. Питать тело, чтобы заботиться о душе

Взгляд на «продукты»

Ешьте с грядки

Основы сбалансированного питания

Поговорим о жирах

Черный или белый?

Вернем еде радость

Глава 3. Еды меньше — вкуса больше

Еда как общение с Богом

Есть, чтобы жить, а не жить, чтобы есть

Правило 80/20

Наслаждаясь вкусом еды

Контролируем количество еды

Как сократить порции

Еда на тарелке и наше восприятие

Наелся — остановись!

Глава 4. Благо поста

Кратко о православном посте

Как пост влияет на организм

Чтобы от поста был толк

Будьте начеку

Пост как подготовка к празднику

Окончание поста

Глава 5. Радость движения

Не сидеть на месте

Нет времени? Не беда!

Плоды трудов

Дисциплина

Пробовать новое

Время трудов — время молитвы

Глава 6. Трудись как пчелка и не бойся стрессов

Что такое стресс

Организм и реакция на стресс

Стресс и еда

Усталость и тяга к еде

Практикуем позитив

Все, что нам нужно, — это любовь

Молитва питает душу

Жизнь в ритме духовного чтения

Время для встречи с Богом

Выйти за пределы своего «я»

До смешного просто

Готовить еду — не стресс, а антистресс

Время хобби

Заключение

Приложение